試吃吃到飽的行銷與定價策略

在大賣場遇到商品試吃不稀奇，你遇過不斷裝給你試吃的嗎？

那天因為電子禮券要過期了，趕快到大賣場買東西消耗掉。

可是困擾的是，每次為了消耗禮券，而不是真正有需求而去逛賣場時，常常不知道要買什麼。

這時有個介紹商品特色的銷售員，露出燦爛的笑容，並把一杯試吃品遞了過來。

不吃白不吃，開玩笑的。剛好肚子有點餓就停下來吃了起來。

銷售員說著怎麼調味，看到有客人經過，又把試吃品遞給了客人，大家紛紛停下腳步吃了起來。

看到有人的杯子空了，銷售員實在很捨得給客人試吃，一杯吃完了，再一杯，第三杯，別懷疑還有第四杯。

當然杯子是小的，但是沒看過試吃還讓人一直續杯的？

雖然試吃犧牲了商品，但不誇張，成交的人數還蠻多的，四個試吃有兩個買。

而且定價策略似乎有想過，一包賣兩百，三包賣五百，買的人幾乎都買三包。因為三包單買六百跟五百比差一百塊，好像多買多賺。

我回家在想，這樣定價不管怎樣都賺。假設銷售員原本想賣一百五但定價兩百。

那他賣一包就賺了比他預期的定價還要高，那他賣三包等於多賣出的，不管賣一包還三包都賺錢。

而且看到其他客人都買那麼多，旁邊的客人也會想那我也一起多買好了。

也會因為試吃吃到飽，不好意思吃了那麼多而買了一包，買完覺得湊三包似乎較划算而多買。

隔了一陣子，我們逛其他店看到類似的商品，賣的比賣場便宜一半多。

不過也許我們買的是試吃吃到飽的行銷，與定價策略帶動多買的魔法吧！